愛媛の親戚筋の方から、野菜を頂きました。
綺麗な緑の葉と黄色の花が鮮やかな菜の花♪ 無農薬のお野菜を作られているそうで、この菜の花も本当に美味しそう(*^^*) さっと湯がいて冷水に取り、キュッと絞ると、また一段と緑が鮮やかで、あぁ春のお野菜だなぁと思います。 お昼に辛子酢味噌和えにして、頂きました。 辛子と甘酢味噌のお味で菜の花の苦味が和らぐので、息子くんも美味しいと、パクパク食べてくれるのです(^^) 今日は、春本番さながらの暖かい陽気ですが、明日からまた冷え込んでいく様です。 春が近づいてくる三寒四温という事なのでしょうけど、あまりに寒暖差が大きいので、 皆様も体調崩されないようにお過ごし下さいませ。
by palmarosa5
| 2016-02-14 11:40
| 料理
|
カテゴリ
以前の記事
2016年 07月 2016年 06月 2016年 05月 2016年 04月 2016年 03月 2016年 02月 2016年 01月 2015年 12月 2015年 11月 2015年 10月 2015年 09月 2015年 08月 2015年 07月 2015年 06月 2015年 05月 2015年 04月 お気に入りブログ
メモ帳
最新のトラックバック
ライフログ
検索
タグ
その他のジャンル
ブログパーツ
最新の記事
外部リンク
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||